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Las Perdices Exploración Chacayes (Malbec) - Estuche 6 x 750 cc
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Las Perdices Exploración Chacayes (Malbec) - Estuche 6 x 750 cc

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Precio sin impuestos $97.933,88
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Descripción
🍇 Composición y Crianza
  • Variedades: Es un varietal puro compuesto por 100% Malbec.
  • Crianza: El 70% del vino pasa 12 meses en barricas (80% roble francés y 20% roble americano) de primer y segundo uso, completando su ciclo con una estiba de 6 meses en botella.
  • Potencial de guarda: Ofrece una excelente estructura apta para conservarse y mejorar en botella entre 5 y 6 años. 
📝 Notas de Cata
  • Vista: Exhibe un color rojo violáceo muy intenso y denso.
  • Nariz: Destacan los aromas de frutos rojos y negros maduros (como cerezas y moras) entrelazados con sutiles notas florales, toques minerales y una madera delicada muy integrada. 
  • Boca: Es un vino refinado, intenso y de gran cuerpo. Despliega una gran estructura sustentada en taninos dulces y un final marcadamente largo en boca.
🍽️ Maridaje Sugerido
Su cuerpo concentrado e impronta mineral lo vuelven ideal para comidas con mucha estructura:
  • Carnes rojas asadas a las brasas o cortes gruesos a la parrilla.
  • Vegetales asados de sabores intensos (pimientos, berenjenas o calabazas ahumadas).
  • Pastas rellenas con salsas densas de hongos o estofados.
  • Quesos duros estacionados en tablas o para tapeo.